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CHIRON Bio-Himbeer-Ansatzessig

Bestellnummer: 36050

Nur frische Himbeeren werden in einem kalt gereiften, hochwertigen Weißweinessig angesetzt. Langsam gereift gehen die geschmacksgebenden Aromen in den Essig über. Der Säuregehalt unserer Ansatzessige ist mit über 7% recht hoch. Dadurch wird die Bildung der Essigmutter auf natürliche Weise unterdrückt. Somit ist die Zugabe von Schwefeldioxid (Sulfit) nicht notwendig. Bei der Verwendung für die Salatsauce unbedingt ca. 1:1 mit Wasser verdünnen. Dadurch wird dieser Ansatzessig angenehm im Geschmack und Säuregehalt und ist darüber hinaus sehr ergiebig!

Inhalt: 250ml

Zutaten: Weißweinessig*, Himbeeren* Säuregehalt: 7%. * Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

 
 
5 69 € * lieferbar in 2 Arbeitstagen
* 2,28 EUR / 100 Milliliter

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