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Himbeer-Ansatzessig

Himbeer-Ansatzessig
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"Himbeer-Ansatzessig"
Nur frische Himbeeren werden in einem kalt gereiften, hochwertigen Weißweinessig angesetzt. Langsam gereift gehen die geschmacksgebenden Aromen in den Essig über. Der Säuregehalt unserer Ansatzessige ist mit über 7% recht hoch. Dadurch wird die Bildung der Essigmutter auf natürliche Weise unterdrückt. Somit ist die Zugabe von Schwefeldioxid (Sulfit) nicht notwendig. Bei der Verwendung für die Salatsauce unbedingt ca. 1:1 mit Wasser verdünnen. Dadurch wird dieser Ansatzessig angenehm im Geschmack und Säuregehalt und ist darüber hinaus sehr ergiebig!
Hersteller: Chiron Naturdelikatessen
Bio-Feinkostart: Essig
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Weißweinessig*, Himbeeren* Säuregehalt: 7%. * Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. mehr
Weißweinessig*, Himbeeren* Säuregehalt: 7%. * Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
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