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Bio-Rotwein Italien
Chianti Casaloste Classico 2013

Bio-Rotwein Italien Chianti Casaloste Classico 2013
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Charakter: Zunächst noch etwas zurückhaltend, zeigt dieser Jahrgang nach und nach mehr von seiner... mehr
"Bio-Rotwein Italien Chianti Casaloste Classico 2013"
Charakter: Zunächst noch etwas zurückhaltend, zeigt dieser Jahrgang nach und nach mehr von seiner Komplexität. Dicht, füllig und kompakt am Gaumen. In der Nase zeigen sich typische Sangiovese-Aromen: Brombeeren, Sauerkirschen, unterstrichen von der Würze des Barriques und einer zarten Vanille-Note. Ein Wein zum Genießen. Jetzt noch etwas jugendlich, lässt aber schon große Klasse erahnen. Empfehlung: Passt zu Ossobucco mit Ciabatta-Brot, Oliven, italienischem Hartkäse.
Bio-Weinart: Rotwein
Anbauland: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Rebsorte(n): Sangiovese, Merlot
Geschmacksrichtung/Weinstil: tiefgründig, weich
Winzer: Casaloste Panzano
Bio-Zertifizierung: IT-BIO-006, EU-Landwirtschaft
Kategorie: Bio-Wein
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Trauben aus kontrolliert biologischem Anbau. Enthält SULFITE. mehr
Trauben aus kontrolliert biologischem Anbau. Enthält SULFITE.
Fattoria Casaloste via Montagliari 32 50022 Panzano in Chianti (FI) ITALIEN mehr
Fattoria Casaloste
via Montagliari 32
50022 Panzano in Chianti (FI)
ITALIEN
Alkoholgehalt: 13,9% Lagerzeit: jetzt + 4 -5 Jahre Temperatur: 16-18°C Inhalt: 0,75l... mehr
Alkoholgehalt: 13,9% Lagerzeit: jetzt + 4 -5 Jahre Temperatur: 16-18°C Inhalt: 0,75l Restzucker (g/l): 0,9 Gesamtsäure (g/l): 5,5 Schweflige Säure frei (mg/l): 23 Schweflige Säure ges. (mg/l): 90
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