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Bio-Rotwein Italien
Nero di Troia Duca d Ascoli IGT 2020

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Durchscheinendes Karminrot in der Farbe. Dazu ein intensiver Duft von warmen, leicht exotischen... mehr
"Bio-Rotwein Italien Nero di Troia Duca d Ascoli IGT 2020"

Durchscheinendes Karminrot in der Farbe. Dazu ein intensiver Duft von warmen, leicht exotischen Gewürzen, wie Zimt und fruchtigen Nuancen von Schwarzkirschen. Bereits beim ersten Schluck rund, fast schon weich. Die würzigen Noten und leichten Röstaromen stehen im Vordergrund und sind dabei angenehm eingebunden in ein Wechselspiel von feinen Tanninen und einer filigranen Säure. Dieser Rotwein hat Entdeckerpotenzial!

Empfehlung: Passt zu Pasta mit Meeresfrüchten, Pollo alla mediterranea, Pizza, Wildschweingulasch, Salami.

Prämierung: Der Jahrgang 2020 ist ausgezeichnet mit "GOLD" beim Mundus Vini BioFach 2022

Bio-Weinart: Rotwein
Anbauland: Italien
Anbaugebiet: Apulien
Rebsorte(n): Nero di Troia
Geschmacksrichtung: trocken
Weinstil: kräftig
Auszeichnung: 2022 GOLD Mundus Vini BioFach
Winzer: Peter Riegel Weinimport
Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-001, EU-Landwirtschaft
Kategorie: Bio-Wein
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Gesamtalkoholgehalt: 13,5% vol
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Restzucker (g/l): 0,4
Gesamtsäure (g/l): 4,5
Schweflige Säure frei (mg/l): 28
Schweflige Säure ges. (mg/l): 88
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