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Bio-Rotwein Ungarn
Balf Rotweincuvée 2014

Bio-Rotwein Ungarn Cuvée Balf 2014
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Charakter: Rubinrote, zart durchscheinende Farbe. In der Nase verwöhnen warm-würzige... mehr
"Bio-Rotwein Ungarn Cuvée Balf 2014"

Charakter: Rubinrote, zart durchscheinende Farbe. In der Nase verwöhnen warm-würzige Noten, allen voran von Lakritze und dunklen Beerenfrüchten. Eine eingängige Cuvée, tiefgründig, weich und rund im Auftakt. Würzige, leicht rauchige Noten vom Holzfass verweben sich mit dunklen Beerenfrüchten. Die gereiften, weichen Tannine sind wundervoll eingebunden und bleiben auch im Nachhall recht lange präsent. Eine Cuvée mit Volumen und Struktur, gekonnt vinifiziert und angenehm gereift. Perfekt!

Speiseempfehlung: Passt zu Paprikagulasch, Schweinebraten mit Speckknödeln, Rotkraut, einfach so.

Bio-Weinart: Rotwein
Anbauland: Ungarn
Anbaugebiet: Sopron
Rebsorte(n): Syrah, Merlot, Blaufränkisch
Geschmacksrichtung/Weinstil: fruchtig, kraftvoll
Winzer: Weninger-Balf
Bio-Zertifizierung: HU-ÖKO-01, EU-Landwirtschaft
Kategorie: Bio-Wein
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Gesamtalkoholgehalt: 13,5% vol
Lagerzeit: jetzt 1-2 Jahre
Temperatur: 16-18°C
Inhalt: 0,75l

Restzucker (g/l): 1,3
Gesamtsäure (g/l): 5,7
Schweflige Säure frei (mg/l): 00
Schweflige Säure ges. (mg/l): 40
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