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Bio-Rotwein Frankreich
CHÂTEAU GRAND FERRAND Bordeaux Supérieur Rouge 2019

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Der Bordeaux Supérieur ist etwas mehr vom Cabernet geprägt im Vergleich zum Bordeaux Rouge.... mehr
"Bio-Rotwein Frankreich CHÂTEAU GRAND FERRAND Bordeaux Supérieur Rouge 2019"

Der Bordeaux Supérieur ist etwas mehr vom Cabernet geprägt im Vergleich zum Bordeaux Rouge. Feines Bukett von schwarzen Früchten und ein Hauch von roter Paprika und Gewürzen. Am Gaumen schöne Extraktsüße und Grafit, insgesamt sehr ausgewogen und eingängig mit Tiefgang.

Passt zu: sautierten Steinpilzen, dunklem Geflügel

Prämierung: Der Jahrgang 2019 ist ausgezeichnet mit "GOLD" beim Mundus Vini BioFach 2021 und "SILBER" beim Millésime Bio 2021

Bio-Weinart: Rotwein
Anbauland: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Rebsorte(n): Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Geschmacksrichtung: trocken
Weinstil: ausgewogen
Auszeichnung: 2021 GOLD Mundus Vini BioFach, 2021 SILBER Millésime Bio
Winzer: Château Grand Ferrand
Bio-Zertifizierung: Demeter, FR-BIO-01, EU-Landwirtschaft
Kategorie: Bio-Wein
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Gesamtalkoholgehalt: 14,50% vol
Lagerzeit: jetzt + 5-7 Jahre
Temperatur: 16-18°C
Inhalt: 0,75l

Restzucker (g/l): 0,9
Gesamtsäure (g/l): 5,0
Schweflige Säure frei (mg/l): 31
Schweflige Säure ges. (mg/l): 53
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