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Bio-Weißwein Italien
Charisma Trebbiano d´Abruzzo DOP 2018/2019

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Blassgelb im Glas. In der Nase komplex und voller Entdeckungen: allen voran Aromen von... mehr
"Bio-Weißwein Italien Charisma Trebbiano d´Abruzzo DOP 2018/2019"

Blassgelb im Glas. In der Nase komplex und voller Entdeckungen: allen voran Aromen von Grapefruit und weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und doch kräftig. Dazu eine frische Säure, die wunderbar eingebunden ist in fast schon tropische Aromen, wie Maracuja, aber auch Mandarinen. Ein lebhafter Weißwein der vor allem am Gaumen eine schöne Aromentiefe entwickelt und dadurch immer wieder neue Entdeckungen bietet. Demeter.

Speiseempfehlung: Passt zu gebratenem Fisch in einer Zitronen-Kapern-Sauce, Meeresfrüchten, Kabeljau.

Bio-Weinart: Weißwein
Anbauland: Italien
Anbaugebiet: Abruzzen
Rebsorte(n): Trebbiano
Geschmacksrichtung: trocken
Weinstil: klassisch
Auszeichnung: vegan
Winzer: Olearia Orsogna
Bio-Zertifizierung: Demeter, IT-BIO-009, EU-Landwirtschaft
Kategorie: Bio-Wein
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ITALIEN
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Gesamtalkoholgehalt: 13,0% vol
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Temperatur: 10°C
Inhalt: 0,75l

Restzucker (g/l): 7,0
Gesamtsäure (g/l): 6,8
Schweflige Säure frei (mg/l): 22
Schweflige Säure ges. (mg/l): 100
vegan
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