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Die herbaromatische Würze des Lorbeer passt zu Braten zu Frikassees, Geflügel und Wild. Außerdem schmeckt Lorbeer in Pasteten und Ragouts, Tomatensauce, in Brühen und Eintöpfen, Sauerkraut u.v.m. Wird in der Küche für das klassische...
Artikel-Nr.: 34477
Inhalt 10 g (24,90 € * / 100 g)
2,49 € *
Nach traditionellem Verfahren wird der Teig aus Hartweizengrieß und Wasser langsam und mit hohem Druck durch Lochscheiben aus Bronze gedrückt. Der starke Druck verleiht der Pasta eine hohe Dichte, was ihre hervorragende Koch- und...
Artikel-Nr.: 34868
Inhalt 500 g (0,40 € * / 100 g)
1,99 € * 2,29 € *
Arabische Händler machten lange Zeit ein Geheimnis um die Herkunft der kostbaren Zimtstangen. Heute wissen wir, dass das Gewürz aus der Rinde von Bäumen gewonnen wird. Apfel-Kompott, Glühwein, Punsch und Likör halten Zimt die Stange....
Artikel-Nr.: 34035
Inhalt 18 g (15,50 € * / 100 g)
2,79 € *
Zimt ist nicht gleich Zimt. Die Sorte Ceylon wird auch Echter Zimt genannt und stammt ursprünglich von Lorbeergewächsen. Für Süßspeisen, Gebäck, Glühwein, aber auch für herzhafte oder scharfe Speisen oder auch für Fleischgerichte.
Artikel-Nr.: 34022
Inhalt 40 g (6,23 € * / 100 g)
2,49 € *
Für die schöne und gelungene Ouvertüre eines Mahls. Vorspeisen, die auf so edle Art präsentiert werden sind ein Hochgenuss. 17-teilig - Schälchen, Gläser, Löffel und Tablett. Größe: 39x25x17cm
Artikel-Nr.: 99573
19,95 € *
Die tolle Knolle kommt aus gutem Hause, denn sie zählt neben Galgant und Kurkuma zu den Ingwergewächsen. Die Schärfe liegt also in der Familie. Kein Wunder, dass Ingwer vor allem in der asiatischen Küche groß raus kommt. Der...
Artikel-Nr.: 34464
Inhalt 35 g (7,11 € * / 100 g)
2,49 € *
Fruchtig und tief schokoladig: Zwetschgenmus verfeinert mit peruanischem Edel-Kakao und einer Prise Chili.
Artikel-Nr.: 34988
Inhalt 220 g (2,04 € * / 100 g)
4,49 € *
Das traditionelle Zwetschgenmus, verfeinert mit orientalischen Gewürzen nach original alt-ungarischem Rezept. Eine echte Köstlichkeit - nicht nur für die Weihnachtszeit! Aus vollreif geernteten Zwetschgen der Region nach traditionellem...
Artikel-Nr.: 34982
Inhalt 220 g (2,04 € * / 100 g)
4,49 € *
Die geschälten Körner des Pfeffersamens haben einen feinen fruchtigen Geruch und eine lang anhaltende Schärfe. Pfeffer ist vielseitig einsetzbar und wird ganz, zerstoßen oder gemahlen verwendet. Weißer Pfeffer passt wunderbar zu...
Artikel-Nr.: 34050
Inhalt 35 g (8,54 € * / 100 g)
2,99 € *
Intensive Vanille-Note, sehr cremig und besonders erwähnenswert: deutlich zuckerreduziert und damit auch weniger süß als herkömmliche weiße Schokolade.
Artikel-Nr.: 36742
Inhalt 80 g (3,24 € * / 104 g)
2,49 € *
Zartschmelzende Schokolade in einer Zwei-Schichten-Komposition: cremiger Nougatsockel und weiße Haube, verfeinert mit knisternden Espresso-Crisps.
Artikel-Nr.: 36743
Inhalt 100 g
1,99 € *
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