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Biotee aus China

Grüntee aus China

Mehr als 1000 verschiedene Teearten werden in China hergestellt. Kein Wunder also, dass ein chinesisches Sprichwort lautet: „Ein ganzes Leben reicht nicht aus, um die Namen aller chinesischen Tees zu erlernen“. Das ist das Ergebnis von rund 5000 Jahren Tee-Erfahrung und Teekultur. Nicht nur, dass es guter Brauch ist, einen Besucher mit dem besten Tee des Hauses willkommen zu heißen, nein, Tee hat bis ...

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heute großen Einfl uss auf die gesamte Kultur des Landes.

Früher war es Brauch und Pflicht, dem Herrscher Tee als Tribut zu bezahlen. Nur die delikatesten Tees wurden in das höfische Zeremoniell aufgenommen, dafür  aber auch mit höchsten Lobpreisungen versehen. Im Gegenzug war dies auch die beste Werbung für die talentiertesten Teebauern und brachte ihnen höchste Ehren ein.

Daraus haben sich die bis heute gebräuchlichen Standardisierungen für die Herstellung bestimmter Spezialitäten abgeleitet.

Genießen Sie noch heute, was einst am kaiserlichen Hof Entzücken auslöste!

 

Schwarztee aus China

China bietet eine Teevielfalt, die kaum zu übertreffen ist auch in fermentierter Form als Schwarztee. Weiche, runde Schwarztees, mit einem etwas niedrigeren Teingehalt, in großer Vielfalt und oftmals sehr ansprechender Qualität!

Das sieht man besonders an Sorten wie Keemun aus den Bergen der Provinz Anhui oder China Yunnan. Aber auch Oolong-Tees (halbfermentierte Oolong-Tees (halbfermentierte Tees) sind typisch für China. Viele davon haben, ganz typisch für chinesische Tees, ein mehr oder weniger starkes Raucharoma.

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Bio-Grüntee China White Pearls
White Pearls | Bio-Grüntee China
Hier fällt es nicht ganz leicht zu entscheiden, ob es ein Weißtee oder ein Grüntee ist, denn beides ist in dieser Spezialität vereint. Wir finden es ist ein Grüntee mit Weißteecharakter. Die zarten, perlförmig gerollten Blättchen haben...
Artikel-Nr.: 6338-100
Inhalt 100 g
ab 10,20 € * 11,59 € *
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Bio-Grüntee China Tian Mu Quing Ding special
Tian Mu Quing Ding special | Bio-Grüntee China
Extrem hochwertige und kostbare Rarität aus China. Solche zarten Tees, die nur während einer etwa 2 Wochen währenden Zeit im Frühjahr geerntet und verarbeitet werden können, schätzten schon die Ming Kaiser. Heute dürfen auch wir...
Artikel-Nr.: 6237-50
Inhalt 50 g (40,46 € * / 100 g)
ab 20,23 € * 22,99 € *
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Bio-Grüntee China Lung Ching Superior
Lung Ching Superior | Bio-Grüntee China
Die flachen Blätter sind typisch für einen Lung Ching - einen Drachenbrunnentee. Im Aufguss, sind neben der hellgelben Farbe grünliche Reflexe erkennbar. Der Duft ist weich und erinnert ein wenig an zartes Gemüse. Im Geschmack ist er...
Artikel-Nr.: 6121-100
Inhalt 100 g
ab 11,08 € * 12,59 € *
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Bio-Schwarztee China Yunnan
Yunnan | Bio-Schwarztee China
Ein Klasse Yunnantee mit einem gleichmäßig schwarzen Blatt und einer sehr dunkelbraunen Tasse. Würzig kräftiger typisch rauchiger Duft. Die Tasse birgt intensiv-würzige etwas blumige Noten die von den für Yunnantees ganz typischen...
Artikel-Nr.: 5311-100
Inhalt 100 g
ab 8,53 € * 9,69 € *
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Bio-Grüntee China Yunwu Green
Yunwu Green | Bio-Grüntee China
Im Duft an frisches Bergwiesenheu erinnernde, sauber verarbeitete Blätter. Die hellgelbe, weiche, klare Tasse bietet eine sehr zarte Aromatik, kombiniert mit ganz leichten, herben Noten.
Artikel-Nr.: 663-100
Inhalt 100 g
ab 8,79 € * 9,99 € *
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Bio-Oolongtee China Tunxi Shiyan
Tunxi Shiyan | Bio-Oolongtee China
Dunkelgrünes, etwas kugeliges Blatt. Der Duft ist verführerisch und erinnert im Geruch an frische Blüten, gepaart mit ganz fein wahrnehmbaren zarten Rauchnoten. Die Tasse ist sehr weich und süffig, ganz ohne jede Bitterkeit. Deutlich...
Artikel-Nr.: 5129-100
Inhalt 100 g
ab 7,47 € * 8,49 € *
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Bio-Grüntee China Mao Feng super
Mao Feng super | Bio-Grüntee China
Das drahtige, dunkelgrüne Blatt ergibt eine goldgelbe Tasse. Im Mund domininiert herbsüße Aromatik. Dabei sehr schmelzig und eingängig, vollmundig und sehr harmonisch. Angenehm zu trinken und ohne Bitterkeit.
Artikel-Nr.: 6367-100
Inhalt 100 g
ab 10,55 € * 11,99 € *
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Ideal für
Matcha-Einsteiger
Bio-Grüntee China Matcha Classic Grade
Matcha Classic Grade | Bio-Grüntee China
Etwas einfacherer, dafür aber etwas preisgünstigerer Matcha von guter Qualität für viele Gelegenheiten. Im Geschmack feinherb mit langem Nachhall im Mund. In China nach japanischer Art gemahlen. Ideal auch für Anwendungen in der Küche,...
Artikel-Nr.: 6113
Inhalt 40 g (43,89 € * / 100 g)
17,56 € * 19,95 € *
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Bio-Grüntee China Jadeschwingen
Jadeschwingen | Bio-Grüntee China
Das sind Jadeschwingen zum Genießen. In der hellgelben, klaren Tasse finden sich fruchtige, bisweilen leicht süßliche bis florale Noten, die schmelzig und eingängig sind. Ein sehr angenehmer Tee für jeden Tag. Ideal geeignet auch für...
Artikel-Nr.: 6363-100
Inhalt 100 g
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Bio-Weißtee China White Downy Menglian Xingjian
White Downy Menglian Xingjian | Bio-Weißtee China
Einer der feinsten Weisstees. Dem leicht fruchtigen, etwas blütigen Duft folgt im Mund ein sehr weicher, zarter und fragiler Eindruck mit wunderschönen Anklängen an Sommerfrüchte.
Artikel-Nr.: 6337-100
Inhalt 100 g
ab 9,67 € * 10,99 € *
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Bio-Grüntee China Jasmintee scent superior
Jasmintee scent superior | Bio-Grüntee China
Diese neue Partie bietet intensivstes Jasminerlebnis. Der Duft in der Tasse ist überwältigend und betörend. Die blütig-intensiven Jasminnoten begeistern alle Jasmintee-Fans, die es überbordend und opulent mögen. Im Nachhall bietet er...
Artikel-Nr.: 62811-100
Inhalt 100 g
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Bio-Grüntee China Jasmintee Chun Hao
Jasmintee Chun Hao | Bio-Grüntee China
Füher nur dem Kaiserhof vorbehalten, überzeugt dieser Tee mit feinen, sehr subtilen, aristokratischen Jasminnoten. Spitzenqualität, traditionell viele Male mit frischen Jasminblüten versetzt. Besonders hochwertige Qualität für Kenner!
Artikel-Nr.: 62810-100
Inhalt 100 g
ab 10,55 € * 11,99 € *
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