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Biotee aus Assam

Assam, das ist geradezu ein Synonym für tropische Üppigkeit, für ein feuchtheißes Wuchsklima. Mit seinen endlosen, sich über viele Tausend Hektar erstreckenden flachen Teeanbauflächen, die ca. 100-200m über dem Meeresspiegel liegen, ist Assam heute das größte zusammenhängende Teeanbaugebiet der Erde. Entlang des gewaltigen, oft mehrere Kilometer breiten Stromes Brahmaputra, werden hocharomatische, würzig-kräftige, oftmals malzige Tees erzeugt, ...

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hauptsächlich aus den Pflanzen der Spezies Thea assamica, die große kräftige Blätter hat.

Geerntet wird etwa von Ende Januar bis Mitte November. Assams eignen sich für praktisch jedes Wasser.

Assam Tees gehören zu den kräftigsten und dunkelsten Teesorten überhaupt. Die besten und teuersten Qualitäten, die eine üppige Aromafülle, gepaart mit einer würzigmalzigen Komponente, aufweisen, werden im Juni und Juli geerntet, kurz vor und zu Beginn der Monsunzeit. Assams sind ideal für alle, die ihren Tee gerne mit einem Schuß Milch oder Sahne genießen.

Mit Milch und manchmal auch mit Gewürzen wie Kardamom, Nelken, Zimt und Koriander ist Assam auch in Indien der beliebteste Tee. In Indien wird der "Chai" zusammen mit allen Zutaten gekocht und dann abgeseiht.

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Bio-Schwarztee Assam Cherideo Purbat SFGFOP1 tippy
Cherideo Purbat SFGFOP1 tippy | Bio-Schwarztee Assam
Sehr sorgfältig gepflücktes, feines Blatt mit vielen Tips. Verführerischer Geruch steigt aus der dunkelbraunen, klaren Tasse der sehr würzig, malzig aber auch recht tiefgründig ist. Das Bukett ist wirklich toll und langanhaltend. Ideal...
Artikel-Nr.: 5395-100
Inhalt 100 g
ab 10,99 € *
Bio-Grüntee Assam Haree sangati TGFOP
Haree sangati TGFOP | Bio-Grüntee Assam
Würzig aromatischer, aber dennoch sehr weicher und angenehm harmonischer Grüntee. Sein frischer Auftritt macht ihn jederzeit sehr angenehm zu trinken.
Artikel-Nr.: 6321-100
Inhalt 100 g
9,99 € *
Bio-Schwarztee Assam Brahmaputra TGFOP1
Brahmaputra TGFOP1 | Bio-Schwarztee Assam
Sauber und gut komponierter Assam-Blend mit einigen goldenen Tips. Der Geruch und Geschmack sind würzig-malzig und recht kräftig. Tipp: Mit etwas Milch schmeckt er besonders malzig und cremig. Sehr attraktives Preis-/Genussverhältnis.
Artikel-Nr.: 53301-100
Inhalt 100 g
ab 7,49 € *
Bio-Schwarztee-Mischung/-Komposition Assam plus
Assam plus | Bio-Schwarztee-Mischung/-Komposition
Eine ganz exquisite Mischung für alle Freunde eines kräftigen, hocharomatischen Schwarztees. Beste Assamtees wurden mit edlem Darjeeling kombiniert. So entsteht ein Assam mit dem Plus an Flavour aus Darjeeling. Bio-Tee-Rezept " Maldive...
Artikel-Nr.: 792-100
Inhalt 100 g
ab 6,99 € *
Bio-Schwarztee-Mischung/-Komposition Sparsamer Schwabe
Sparsamer Schwabe | Bio-Schwarztee-Mischung/-Komposition
Wir Schwaben sparen ja gerne, aber nicht an der Qualität. Ein Beispiel dafür ist dieser weichwürzige Blend aus Assams und Darjeelings der eine würzige, aber recht weiche, dunkle Tasse aufweist. Ideal als "Haushalts- oder Büromischung" ....
Artikel-Nr.: 796-500
Inhalt 500 g (4,00 € * / 100 g)
ab 19,99 € *
Bio-Schwarztee Assam Satrupa SFTGFOP1
Satrupa SFTGFOP1 | Bio-Schwarztee Assam
Sehr sauber gepflückter Tee mit vielen Goldspitzen. Die dunkle, würzige Tasse glänzt mit kräftig-malzig-vollmundigen Noten, die jeden Assamliebhaber begeistern. Perfekt mit etwas Milch oder Sahne.* Preis-Genuss-Tipp vom Chef!
Artikel-Nr.: 5336-100
Inhalt 100 g
ab 7,49 € *
Bio-Schwarztee Assam Hathikuli FBOP
Hathikuli FBOP | Bio-Schwarztee Assam
Ordentlicher Broken- Assam mit einer dunkelbraunen, klaren Tasse und einem malzig-würzigem Geruch. Im Geschmack würzig malzig und etwas herb. Ideal mit Milch oder Sahne.
Artikel-Nr.: 5338-100
Inhalt 100 g
ab 5,99 € *
Bio-Schwarztee Assam Jalinga BOPSM CTC
Jalinga BOPSM CTC | Bio-Schwarztee Assam
Würzig-malzig-kräftiger CTC-Assam mit intensiver, dunkelbrauner Tasse. Leichte Röstnoten vom Trocknen unterstreichen seine Kraft und Klasse noch. Ideal für alle Kräftigtrinker. Ideal für alle, die malzigen Assam mit Milch oder Sahne lieben.
Artikel-Nr.: 5317-100
Inhalt 100 g
ab 5,99 € *
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