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REZEPT | Bio-Tee (kalt): Gaucho Limo

Zutaten:

  • 6 TL gehäuft Fair-Bio-Mate (Art.Nr. 170)
  • 1 Liter Wasser 
  • 2 mittelgroße Bio-Zitronen
  • Nach Belieben Bio-Rohrohrzucker oder Agavendicksaft 
  • 1,5 Liter Mineralwasser, mit oder ohne Kohlensäure (kalt) 
  • Eiswürfel

 

Zubereitung:

Den Mate-Tee mit 1 L kochendem Wasser aufbrühen und 5-10 min ziehen lassen. Abgießen und den Tee erkalten lassen. 

Zitronen auspressen und den Saft zum Tee geben. Das Matekonzentrat nach Belieben süßen. 

Fertiges Mate-Konzentrat im Kühlschrank kalt stellen.

Zum Trinken, das Matekonzentrat glasweise mit Mineralwasser verdünnen. (z.B. 100ml Mate-Tee-Konzentrat + 150 ml Mineralwasser) und mit Eiswürfeln servieren.

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