Zutaten: (für ca. 14 Gläser)
- 4-6 TL Bio-Schwarztee
- 1/4 Liter Wasser
- Saft und Schale von 1/2 unbehandelten Bio-Zitrone
- 6-8 TL Honig
- Zitronenscheiben
- Eiswürfel
Zubereitung:
Tee aufbrühen und 5 Minuten ziehen lassen. Den Zitronensaft und die ganze Zitronenschale zugeben. Mit Honig abschmecken. Über die Eirswürfel gießen und mit Zitronenscheiben garnieren. Prickelnde Variante: Kurz vor dem Servieren mit 2 Flaschen Sekt auffüllen.