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REZEPT | Bio-Tee (kalt): Zitronen-Eistee

Zutaten: (für ca. 14 Gläser)

  • 4-6 TL Bio-Schwarztee
  • 1/4 Liter Wasser
  • Saft und Schale von 1/2 unbehandelten Bio-Zitrone
  • 6-8 TL Honig
  • Zitronenscheiben
  • Eiswürfel

 

Zubereitung:

Tee aufbrühen und 5 Minuten ziehen lassen. Den Zitronensaft und die ganze Zitronenschale zugeben. Mit Honig abschmecken. Über die Eirswürfel gießen und mit Zitronenscheiben garnieren. Prickelnde Variante: Kurz vor dem Servieren mit 2 Flaschen Sekt auffüllen.

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