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Assam - das größte zusammenhängende Teeanbaugebiet der Erde liegt im Nordosten Indiens und erstreckt sich auf einer Länge von 600km entlang des gewaltigen Stromes Brahmaputra. Hier finden Sie eine Zusammenfassung der wichtigsten Fakten.

 

Klima:                                          ...

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subtropisch (hohe Durchschnittstemperatur, hohe Luftfeuchte)

Lage:                                              flache Teeanbauflächen, Höhenlage rund 100 – 200 m ü.N.N:

Teegärten:                                    ca. 800

Anzahl Tee-ArbeiterInnen:      ca. 1 Million

Produktionsmenge 2019:         715 Millionen kg

Teepflanze:                                  Thea assamica, große kräftige Blätter

Erntezeit - first flush:                Mitte März bis Ende Mai

Erntezeit - second flush:           Juni bis August

Geschmack - first flush:           aromatisch-frisch, helle Tasse

Geschmack - second flush:      kräftig-vollwürzig, malzig

Angebot - first flush:                 eher selten bei uns erhältlich

Angebot - second flush:           beliebte Exportsorte, oft Grundlage für Teemischungen

 

Ausführlichere Informationen zum Anbaugebiet Assam finden Sie hier

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Bio-Schwarztee Assam Cherideo Purbat SFGFOP1 tippy
Cherideo Purbat SFGFOP1 tippy | Bio-Schwarztee Assam
Sehr sorgfältig gepflücktes, feines Blatt mit vielen Tips. Verführerischer Geruch steigt aus der dunkelbraunen, klaren Tasse der sehr würzig, malzig aber auch recht tiefgründig ist. Das Bukett ist wirklich toll und langanhaltend. Ideal...
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Bio-Schwarztee Assam Satrupa FTGFOP
Satrupa FTGFOP | Bio-Schwarztee Assam
Ein Assam mit einer typischen, würzig-kräftigen aber auch etwas malzigen Tasse. Ideal für alle, die etwas Kraft und Würze in der Tasse lieben. Tipp: Mit etwas Milch schmeckt er besonders malzig und cremig.
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Bio-Schwarztee Assam Brahmaputra TGFOP1
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Sauber und gut komponierter Assam-Blend mit einigen goldenen Tips. Der Geruch und Geschmack sind würzig-malzig und recht kräftig. Tipp: Mit etwas Milch schmeckt er besonders malzig und cremig. Sehr attraktives Preis-/Genussverhältnis.
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Eine ganz exquisite Mischung für alle Freunde eines kräftigen, hocharomatischen Schwarztees. Beste Assamtees wurden mit edlem Darjeeling kombiniert. So entsteht ein Assam mit dem Plus an Flavour aus Darjeeling. Bio-Tee-Rezept " Maldive...
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Wir Schwaben sparen ja gerne, aber nicht an der Qualität. Ein Beispiel dafür ist dieser weichwürzige Blend aus Assams und Darjeelings der eine würzige, aber recht weiche, dunkle Tasse aufweist. Ideal als "Haushalts- oder Büromischung" ....
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Bio-Schwarztee Assam Satrupa SFTGFOP1
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Sehr sauber gepflückter Tee mit vielen Goldspitzen. Die dunkle, würzige Tasse glänzt mit kräftig-malzig-vollmundigen Noten, die jeden Assamliebhaber begeistern. Perfekt mit etwas Milch oder Sahne.* Preis-Genuss-Tipp vom Chef!
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Würzig-malzig-kräftiger CTC-Assam mit intensiver, dunkelbrauner Tasse. Leichte Röstnoten vom Trocknen unterstreichen seine Kraft und Klasse noch. Ideal für alle Kräftigtrinker. Ideal für alle, die malzigen Assam mit Milch oder Sahne lieben.
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Ordentlicher Broken- Assam mit einer dunkelbraunen, klaren Tasse und einem malzig-würzigem Geruch. Im Geschmack würzig malzig und etwas herb. Ideal mit Milch oder Sahne.
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